Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Petersilien-Feta-Creme

1kg | Lena's Petersilien-Feta-Creme

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zur Weiterverarbeitung und Veredelung von Kanapees oder einfach auf Pide zur Brotzeit genießen. Auch für Caterer oder Großküchen bestens geeignet.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: + 2 bis +6 °C

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Petersilien-Feta-Creme, Schafskäse-Brotaufstrich

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: FETA* (43% Fett) SCHAFS-/ZIEGEN-MILCH (76%), Petersilie* (3,3%), Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* * aus ökologischer Landwirtschaft
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 1532 kJ / 374 kcal

Fett: 35g

davon gesättigte Fettsäuren: 12g

Kohlenhydrate: 1,5g

davon Zucker: 0,3g

Eiweiß: 12,4g

Salz: 1,8g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Oberbayern, Olching

Besonderheiten: Die Petersilien-Feta-Creme ist aus 100%iger Schafsmilch (pasteurisiert) mit mikrobiellem Lab hergestellt.

Rezept, Zubereitung: Zur Weiterverarbeitung und Veredelung von Kanapees oder einfach auf Pide zur Brotzeit genießen. Auch für Caterer oder Großküchen bestens geeignet.

Verarbeitungshinweis: Frischeprodukt ohne Zusatz von Aroma-, Füll- und Konservierungsstoffen.

Herstellung: Ab Bestellung frisch handgemachte Feinkost-Creme.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Sonstige Hinweise: Garantiert Kuhmilchfrei

Milchart: Schaf, Ziege

Verwendungsdauer: 12Tage

Rohmilch: nein

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt im Milchanteil: 43%

Fett i. Tr.: mindestens 43%

Fettgehaltsstufe: Fettstufe

Art der Reifung: in Lake gereift

Labart: mikrobielles Lab

Salz: 2,7%

Salzart: Meersalz

Geschmack: sehr erfrischend, würzig

Geruch: fein säuerlich, Knoblauch

Konsistenz: cremig, streichfähig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: Lena´s Bio-Feinkostmanufaktur, Adlerweg 15 , D-82140 Olching

Logistik

Verpackungsart: Becher

Verpackungsmaterial: PP

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4260342630211

Art. Nr: 60

Allergiehinweise

nicht enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Kuhmilcheiweiß, Glutamat, Hefe

enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer

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