Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glasierter Lebkuchen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rohrohrzucker*, WEIZENmehl*, DINKELmehl*, Palmfett*, Karamellzuckersirup*, Backtriebmittel (Kaliumcarbonat), Säuerungsmittel (Zitronensäure, Weinsäure (L+)), Gewürze*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1475 kJ / 348 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 76,4g
davon Zucker: 49,9g
Ballaststoffe: 1,7g
Eiweiß: 4,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,01g
Broteinheiten: 5BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Der Klassiker zur Weihnachtszeit
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Saisonartikel: Winter
Saison: Winter
Süßung: Rohrohrzucker, Zuckerrübensirup
Verwendungsdauer: 7-14Tage
Triebmittel: Hirschhornsalz, Pottasche
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Continental Bakeries Deutschland GmbH, Marie Curie Straße 1, D-48599 Gronau
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: PE, Pappe
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4012933914008
Art. Nr: 303555
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Schwein, Fruktose, Kakao, Mais, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel, Weizen
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