Pikante Ziege Fleur de Sel
150g | Bio vom Feinsten!
Allgemeines
Allgemeines: Die nach Bioland-Richtlinien gewonnene Hauptzutat Ziegenmilch ist ein reines Naturprodukt, welches durch die artgerechte Tierhaltung in luftigen Laufställen mit Auslaufhaltung sowie eine vielfältige Fütterung auf der Grundlage von hofeigenem Grundfutter ihre besondere Qualität erhält.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Ziegenfrischkäse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ZIEGENFRISCHKÄSE(99%)**, Fleur de Sel
**Bioland
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 682 kJ / 164 kcal
Fett: 12,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,9g
Kohlenhydrate: 2,3g
davon Zucker: 2,3g
Eiweiß: 10,5g
Salz: 0,74g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Ziege
Süßung: Milchzucker/Lactose
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Produzent: Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH
Labart: Kälberlab
Salzart: Meersalz
Farbstoff bei Käse: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH; In der Brombach 6, 66606 St.Wendel, Deutschland; info@martinshof.de
Name Inverkehrbringer: Bioagrar Ostertal Stoll & Kempf GmbH
Straße Inverkehrbringer: In der Brombach 6
PLZ Inverkehrbringer: 66606
Ort Inverkehrbringer: St.Wendel
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Verzehrsempfehlung: Direkt auf Brot, als Dip, zum Backen und Kochen
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
GTIN Stück: 4260043512861
Art. Nr: 355
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja
enthalten: Milch, Laktose
Spuren möglich: Schalenfrüchte
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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