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Getränke Rotweine Rotwein Italien

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Biozertifizierung
Produktübersicht Getränke Rotweine Rotwein Italien

Polvanera Primitivo “14” DOC Gioia del Colle

750ml | Rebsorte 100% Primitivo; 14% Alkohol; intensiv nach Kirsche, Pflaume, Thymian, Tabak duftend, warm, samtige Tannine, saftig, lang und anhaltend
EU Bio-Logo geschützte geografische Angabe
Allgemeines
Allgemeines: Rebsorte: 100% Primitivo | Alkoholgehalt: 14,5 % | Anbaugebiet: DOC Goia del Colle, Apulien | Herstellung: manuelle Handlese, 2 Wochen Mazeration, Fermentation in Inoxstahltanks für 2 Wochen bei 25°C, Reifung 24 Monate in Edelstahltanks und 1 Jahr in der Flasche | Beschreibung: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, umfassender Duft nach Pflaumen, Kirsche, Thymian, Tabak und Lakritze, am Gaumen voll und ausgewogen, mit großzügiger Wärme, milde samtige Tannine mit saftiger Frische, lang und anhaltend | Trinktemperatur: 16°-18° | Gastronomische Empfehlung: Rotkohlgerichten, Suppe von Hülsenfrüchten wie schwarze Bohnen oder schwarze Hülsenfrüchte, mit Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Braten, gereiften Käsen | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja Auszeichnungen: Gambero Rosso 2017: 2 rote Gläser • Doctor Wine 95/100
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Wein aus ökologisch angebauten Trauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Saisonartikel: nein
Region: Apulien
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 14,5% vol.
Rebsorte/n: Primitivo
Farbe: Rot
Geschmackstyp: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: Rotkohlgerichten, Suppe von Hülsenfrüchten wie schwarze Bohnen oder schwarze Hülsenfrüchte, Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Bratengerichten und gereiften Käsen
Qualitätsbezeichnung Wein: DOC
Qualität Wein: DOC Gioia del Colle
Produzent: Cantina Polvanera
Geschmack: am Gaumen voll, ausgewogen, großzügige Wärme, samtige Tannine, frisch, im Abgang lang und anhaltend
Geschmack Langtext: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, umfassender Duft nach Pflaumen, Kirsche, Thymian, Tabak und Lakritze, am Gaumen voll und ausgewogen, mit großzügiger Wärme, milde samtige Tannine mit saftiger Frische, lang und anhaltend
Dekantierzeit: 1 StundeStd
Region: Gioia del Colle
Züchtungsmethode: 2
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91
PLZ Inverkehrbringer: D-61348
Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Polvanera Primitivo “14” DOC Gioia del Colle
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 8033267731204
Art. Nr: 7207
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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