Produktübersicht Getränke Rotweine Rotwein Italien

Polvanera Primitivo “14” DOC Gioia del Colle

750ml | Rebsorte 100% Primitivo; 14% Alkohol; intensiv nach Kirsche, Pflaume, Thymian, Tabak duftend, warm, samtige Tannine, saftig, lang und anhaltend

Allgemeines

Allgemeines: Rebsorte: 100% Primitivo | Alkoholgehalt: 14,5 % | Anbaugebiet: DOC Goia del Colle, Apulien | Herstellung: manuelle Handlese, 2 Wochen Mazeration, Fermentation in Inoxstahltanks für 2 Wochen bei 25°C, Reifung 24 Monate in Edelstahltanks und 1 Jahr in der Flasche | Beschreibung: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, umfassender Duft nach Pflaumen, Kirsche, Thymian, Tabak und Lakritze, am Gaumen voll und ausgewogen, mit großzügiger Wärme, milde samtige Tannine mit saftiger Frische, lang und anhaltend | Trinktemperatur: 16°-18° | Gastronomische Empfehlung: Rotkohlgerichten, Suppe von Hülsenfrüchten wie schwarze Bohnen oder schwarze Hülsenfrüchte, mit Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Braten, gereiften Käsen | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja Auszeichnungen: Gambero Rosso 2017: 2 rote Gläser • Doctor Wine 95/100

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Wein aus ökologisch angebauten Trauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen

Saisonartikel: nein

Region: Apulien

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 14,5% vol.

Rebsorte/n: Primitivo

Farbe: Rot

Geschmackstyp: trocken

Speisenempfehlung - passt zu...: Rotkohlgerichten, Suppe von Hülsenfrüchten wie schwarze Bohnen oder schwarze Hülsenfrüchte, Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Bratengerichten und gereiften Käsen

Qualitätsbezeichnung Wein: DOC

Qualität Wein: DOC Gioia del Colle

Produzent: Cantina Polvanera

Geschmack: am Gaumen voll, ausgewogen, großzügige Wärme, samtige Tannine, frisch, im Abgang lang und anhaltend

Geschmack Langtext: tiefes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, umfassender Duft nach Pflaumen, Kirsche, Thymian, Tabak und Lakritze, am Gaumen voll und ausgewogen, mit großzügiger Wärme, milde samtige Tannine mit saftiger Frische, lang und anhaltend

Dekantierzeit: 1 StundeStd

Region: Gioia del Colle

Züchtungsmethode: 2

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe

Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland

Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG

Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91

PLZ Inverkehrbringer: D-61348

Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Stücke in Packung: 1

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

Polvanera Primitivo “14” DOC Gioia del Colle

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

thumb medium normal groß

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 8033267731204

Art. Nr: 7207

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

... mehr über Cantina Polvanera

Zuletzt angesehene Produkte

Polvanera Primitivo “14” DOC Gioia del Colle

Getränke Rotweine Rotwein Italien

Polvanera Primitivo “14” DOC Gioia del Colle

Ähnliche Produkte

Zuletzt angesehene Produkte