Produktübersicht Getränke Rotweine Rotwein Italien

Polvanera Primitivo 15 IGT - ohne Sulfite -

750ml | 100% Primitivo - ohne Schwefelzusatz - weich und elegant - frische Noten von Pflaumen, Feigen...

Allgemeines

Allgemeines: Rebsorte: 100% Primitivo | Alkoholgehalt: 15 % | Anbaugebiet: Goia del Colle, im Weinberg Marchesana, Apulien | Herstellung: mechanische Ernte in 2. Septemberwoche, in der Nacht gelesen, Mazeration für 7 Tage, ebenfalls für 7 Tage Gärung in INOX-Stahltanks, kurze Reifung in der Flasche, es werden keine Sulfite zugesetzt | Beschreibung: tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen, |Duft nach Pflaumen, Kirsche, wilden Brombeeren, dazu Noten von Veilchen, Myrte und Blutorange, am Gaumen voller, langer und weicher Geschmack. Zarte Tannine sind elegant integriert in die Weinstruktur. Sehr ausgewogen. Im Abgang schöne Bittermandeltöne verwoben mit Nuancen von Pflaumen, Feigen, ländlichen Kräutern und roten Zitrusfrüchten | Trinktemperatur: 16°-18° | Gastronomische Empfehlung: zu Hülsenfrüchten, Suppen von Kürbis, Bohnen und Linsen, zu veganen, kräftigen Speisen, zu Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Braten, mittelreifen- und gereiften Käsen | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Trauben aus ökologischem Anbau

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Saisonartikel: nein

Region: Apulien

Verschluß: Naturkorken

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 15,0% vol.

Rebsorte/n: Primitivo

Farbe: Rot

Geschmackstyp: trocken

Speisenempfehlung - passt zu...: zu Hülsenfrüchten, Suppen von Kürbis, Bohnen und Linsen, zu veganen, kräftigen Speisen, zu Fleischragout, gegrilltem Fleisch, Braten, zu mittelreifen- und gereiften Käsen

Qualitätsbezeichnung Wein: IGT

Produzent: Cantina Polvanera

Geschmack: Pflaumen, Kirsche, wilden Brombeeren, dazu Noten von Veilchen, Myrte, Blutorange, Feigen, Kräuter.

Geschmack Langtext: Duft nach Pflaumen, Kirsche, wilden Brombeeren, dazu Noten von Veilchen, Myrte und Blutorange, am Gaumen voller, langer und weicher Geschmack. Sehr ausgewogen. Mit Nuancen von Pflaumen, Feigen, ländlichen Kräutern und roten Zitrusfrüchten.

Dekantierzeit: keine Dekantierung notwendigStd

Region: Puglia

Züchtungsmethode: 2

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe

Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland

Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG

Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91

PLZ Inverkehrbringer: D-61348

Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol

Gebrauchsanweisung: Dieser Wein enthält keine Sulfite. Das beeinflusst die Stabilität des Weines. Nach dem Öffnen der Flasche sollte der Wein nach 2 Tagen getrunken sein. Bei längerer Öffnungsdauer kann es zur Oxidation des Weines kommen.

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Stücke in Packung: 1

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

Polvanera Primitivo 15 IGT - ohne Sulfite -

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 8033267731341

Art. Nr: 7215

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Laktose, Macadamianuss, Fenchel, Karotte, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Anis, Dill, Kerbel, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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