Produktübersicht Getränke Rotweine Rotwein Italien

Polvanera Primitivo IGT Puglia

750ml | 100% Primitivo aus Gioia del Colle, 14% Alkoholgehalt, intensive Düfte, Amarena-Kirsche und Mandel

Allgemeines

Allgemeines: Rebsorte: 100 % Primitivo | Alkoholgehalt: 14 % | Anbau-gebiet: Goia del Colle, Apulien | Herstellung: manuelle Handlese, kurze Mazeration, Fermentation in Inoxstahltanks für 7 Tage, Reifung 6 Monate in Inoxstahltanks und 3 Monate in der Flasche | Beschreibung: tiefes Rubinrot mit viola Reflexen, intensiver Duft nach kleinen schwarzen Früchten wie Amarena-Kirsche, Brombeere mit sanften floralen und vegetalen Noten wie wilde Minze, am Gaumen voll, lang, samtig und angenehmer Abgang nach Mandeln | Trinktemperatur: 14° - 16° | Gastronomische Empfehlung: gereiften Salami, Pasta mit Ragout, Gegrilltem, Wild, kräftigen Käsen | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Wein aus ökologisch angebauten Trauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Saisonartikel: nein

Region: Apulien

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 14,0% vol.

Rebsorte/n: Primitivo

Farbe: Rot

Geschmackstyp: trocken

Speisenempfehlung - passt zu...: zu gereifter Salami, Pasta mit Ragout, Gegrilltem, Wild, kräftigen Käsen

Qualitätsbezeichnung Wein: IGT

Produzent: Cantina Polvanera

Geschmack: am Gaumen voll, lang, samtig, Amarena-Kirsche, dunkle Beeren, nachhaltig mit Mandelton im Abgang

Geschmack Langtext: tiefes Rubinrot mit viola Reflexen, intensiver Duft nach kleinen schwarzen Früchten wie Amarena-Kirsche, Brombeere mit sanften floralen und vegetalen Noten wie wilde Minze, am Gaumen voll, lang, samtig und angenehmer Abgang nach Mandeln

Dekantierzeit: 1 StundeStd

Region: Puglia

Züchtungsmethode: 2

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe

Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg, Deutschland

Name Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG

Straße Inverkehrbringer: Kaiser-Friedrich-Promenade 91

PLZ Inverkehrbringer: D-61348

Ort Inverkehrbringer: Bad Homburg

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Stücke in Packung: 1

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 8033267731112

Art. Nr: 7212

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnuss, Weizen

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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