Premium Bio Physalis
100g | Fruchtig frisch mit einer herben Süße
Allgemeines
Allgemeines: Gold der Anden: Lassen Sie sich vom außergewöhnlichen Aroma unserer Physalis überraschen, die wir in unserem Projekt mit Kleinbauern im Hochland der Anden anbauen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Snack für zwischendurch, zum Backen und für Nachspeisen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Physalis
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1276 kJ / 304 kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 49,0g
davon Zucker: 34,4g
Eiweiß: 6,6g
Salz: <0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: o Die Frucht zeichnet sich durch eine ausgewogene Süße und Säure aus
o Im Geschmack erinnert sie an Stachelbeeren, Kirschen und einen Hauch Ananas
o Physalis sind reich an Antioxidantien und sind eine gute Quelle für Eisen, Vitamin C, E und ß-Carotin
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: Angenehm säuerlich im Abgang, fruchtig
Geruch: Sauer fruchtig
Konsistenz: Weich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Peru
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Flores Farm GmbH, Filderstraße 45, D-70180 Stuttgart
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Stickstoff
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260106871263
Art. Nr: 87126
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Fruktose, Kakao
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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