Prepack Ziegenfrischkäse mit Kräuter
70g | Ziegen-Frischkäse in Kräuter-Marinade 70 g mit rosa Pfeffer
Allgemeines
Allgemeines: Der Ziegenfrischkäse in einer fein-würzigen Kräutermarinade wird mit rosa Pfefferkörnern bereichert. Die Frischkäse Spezialität (kann Spuren von Schafmilch enthalten) ist das ganze Jahr über verfügbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als leckerer Brotaufstrich zu frischem Baguette oder Schwarzbrot.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank zwischen 4 - 8 C° aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Ziegen-Frischkäse in Kräuter-Marinade mit rosa Pfeffer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Ziegenfrischkäse (80%) aus pasteurisierter ZIEGENMILCH* 50% Fett i.Tr., Sonnenblumenöl*, Olivenöl*, Meersalz, Kräuter* (0,3% - Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), rosa Pfeffer* (0,2%)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1525 kJ / 369 kcal
Fett: 36g
davon gesättigte Fettsäuren: 13g
Kohlenhydrate: 1,3g
davon Zucker: 1,3g
Eiweiß: 11g
Salz: 1,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Belgien oder Bulgarien
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Sonstige Hinweise: garantiert kuhmilchfrei
Milchart: Ziege
Süßung: nicht gesüßt
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Käsegruppe AT: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Produzent: ISANA
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT: Vollfettstufe
Art der Reifung: nicht gereift
Reifezeit Text: 1 Tag
Reifezeit Zahl: 1
Reifezeit Einheit: Tag(e)
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 1,0%
Salzart: Meersalz
Rinde: ohne Rinde
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Kleinpackung
Geschmack: milder, leicht pfeffriger Geschmack nach Kräuter
Geruch: nach Oliven und Kräuter, frisch
Konsistenz: cremig und zart schmelzend
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bulgarien, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4000915105803
Art. Nr: 10580
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae
nicht enthalten: Hafer, Kuhmilcheiweiß, Fruktose, Koriander, Zimt, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
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