Allgemeines
Allgemeines: Nicht nur alkoholisches lässt sich destillieren, ebenso feinste Hydrolate. Die Botanicals im Wasser angesetzt, werden in der Feinbrennerei schonend im Duft und Geschmack verfeinert und so im wasserbasierten Hydrolat eingefangen. Ohne Konservierungsstoffe, mehr als alkoholfreier Gin mit den Bitterkräutern aus der Region.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: trinken
Lager- und Aufbewahrungshinweis: vor Lichteinwirkung schützen, kühl lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: PriSecco Bio Weiss Apfel l Quittel Akazienblüte
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Apfelsaft 52%*, Gurkensaft*, Stachelbeersaft*, Hydrolat1%* /Wachaolder 0,05%*, Douglasie*, Orange*, Mädesüß*, Minze*, Angelika*, Anis*), Kräuter* und Gewürze*, Kohlensäure.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 118 kJ / 28,0 kcal
Fett: <0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,01g
Kohlenhydrate: 6,4g
davon Zucker: 5,4g
Eiweiß: <0,1g
Salz: <0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: alkoholfrei
Rezept, Zubereitung: Trinkfertig
Verarbeitungshinweis: Kühl genießen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Süßung: fruchteigene Süße
Produzent: Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Packungsart: Standardgröße
Verschluß: Naturkorken
Altersbeschränkung: keine Altersbeschränkung
Rebsorte/n: Wacholder l Hydrolat l Bitter
Farbe: Weiß
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: Trocken, Bitter, kräftiger Nachhall
Geschmack Langtext: PriSecco AECHT KIMMEL
Speisenempfehlung - passt zu...: Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan und Ruccola, Roast Beef, Rinderschmorgerichte aber auch geschmortes Gemüse, z.B. Ratatouille.
Qualitätsbezeichnung Wein: Schaumwein
Qualität Wein: Alkoholfrei
Region: Württemberg
Garmethode: Trinkfertig
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: Im Auftakt findet sich eine süßliche Herbe gepaart mit der reifen Birne, das Mittelstück und der Nachhall sind geprägt von herb bitteren Kräuternoten, die an frische Teeblätter und die würzig pfeffrigen Noten des Wachholders erinnern.
Geruch: Fruchtiger Duft roter Beeren mit Nuancen von Rhaberber und reifer Birne, aber auch pfeffrige Wacholdernoten finden sich in der Nase wieder.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Baden-Württemberg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Straße 1, D-73114 Schlat
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Flasche (Glas)
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260044674209
Art. Nr: 420
Allergiehinweise
enthalten: Fruktose
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