Putenlachsschinken in Scheiben SB
ca.100g |
Allgemeines
Allgemeines: Putenschinken, auch Magerschinken wegen seines geringen Fettgehaltes genannt, lässt bei der Zubereitung sehr viele Variationen zu. Mageres Putenbrustfleisch, mit feinsten Gewürzen behandelt und leicht über Buchenholz angeräuchert, lässt Feinschmeckerherzen ins Schwärmen geraten.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Putenfleisch* 120g, Kristallsalz, Rohrohrzucker*, - , Buchenholzrauch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 654 kJ / 156 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 0,6g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 24,8g
Salz: 3,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Steinsalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Pute, Geflügel
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: BIOKREIS
Inverkehrbringer: SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 2200116
Art. Nr: 116
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