Quinoa weiß HIH, Papiersack
10kg | Wir machen Bio aus Liebe.
Allgemeines
Allgemeines: Quinoa Real - das Gold der Anden. Das wertvolle Pseudogetreide stammt aus Südamerika und wird vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner in Bolivien angebaut. Die besondere Sorte Quinoa Real wächst ausschließlich in den Hochlagen der bolivianischen Anden. Die nahrhaften Körner schmecken leicht nussig und sind vielseitig verwendbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: als Beilage zu Gemüsegerichten, für Aufläufe, Bratlinge, Suppen oder Salate
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Quinoa weiß
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Bolivien (BO)
Zutaten
Zutaten: Quinoa* weiß
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1645 kJ / 390 kcal
Fett: 6,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,80g
Kohlenhydrate: 67,4g
davon Zucker: 2,8g
Ballaststoffe: 5,5g
Eiweiß: 12,40g
Salz: 0,010g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Rezept, Zubereitung: Quinoa gründlich waschen. 250 g Quinoa in 500 ml Wasser ca. 25 Minuten köcheln und danach 5 Minuten ausquellen lassen.
Zubereitung: Quinoa gründlich waschen. 250 g Quinoa in 500 ml Wasser ca. 25 Minuten köcheln und danach 5 Minuten ausquellen lassen.
Herstellung: Die Quinoakörner werden nach der Ernte gereinigt, getrocknet, geschält und abgepackt.
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bolivien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Bolivianische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
Rohkost Gradangabe: 40
GTIN Stück: 4006040369622
Art. Nr: 401901
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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