Produktübersicht Tiefkühlware Gemüse, Kräuter TK

Ratatouille-Mix

400g | bunte französische Gemüsemischung in bester Bio-Qualität

Allgemeines

Allgemeines: Unsere Gemüse sind reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für einen bewussten Genuss. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Pfanne/Wok: etwas Öl in einer Pfanne oder Wok erhitzen. Die gewünschte Menge Ratatouille-Mix hinzugeben und unter ständigem Rühren ca. 10-15 Minuten braten. Nach Geschmack würzen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gemüsemischung "Ratatouille", tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)

Zutaten

Zutaten: Cocktailtomaten*, Auberginen* (Antioxidationsmittel: Citronensäure), Zucchini*, rote Paprika *, gelbe/grüne Paprika*, Zwiebeln* (in veränderlichen Gewichtsanteilen)

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 111 kJ / 26 kcal

Fett: 0,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 3,2g

davon Zucker: 3,2g

Ballaststoffe: 2,3g

Eiweiß: 1,3g

Salz: 0,1g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Bunte Gemüsemischung mit Cocktailtomaten, Auberginen, Zucchini, Paprika und Zwiebeln

Herstellung: Im optimalen Reifegrad geerntet und schonend nach IQF-Standard tiefgefroren.

Süßung: nicht gesüßt

Garmethode: Kochtopf

Geschmack: typisch, ohne Fremdgeschmack

Geruch: frisch

Konsistenz: fest, typisch für jede einzelne Zutat

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Niederlande

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: PE/LD