Allgemeines
Allgemeines: Die Rauki - Bratstücke von Heimatkost in Bio-Qualität sind eine hervorragende Proteinquelle, ganz ohne tierische Bestandteile oder Soja. Perfekt für eine gesundheitsbewusste, genussvolle und dennoch schnell zubereitete Mahlzeit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal 7 °C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und in 1–2 Tagen verzehren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bratstücke aus Pilzerzeugnissen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kräuterseitlinge gegart* 62,3%, GLUTEN*, Leinmehl*, Zwiebeln getoastet*, Wasser, Meersalz, Sonnenblumenöl*, Ingwer* 0,5%, Koriander* 0,4%, Kreuzkümmel* 0,2%, Kurkuma* (färbendes Gewürz) 0,1%, Fenchel* 0,1%, Zuckerrübensirup*, Orangenschale*, Zitronenschale*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 125g
Energie kJ / kcal: 656 kJ / 157 kcal
Portion Packung: 1
Fett: 3,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 7,3g
davon Zucker: 2,9g
Ballaststoffe: 6,2g
Eiweiß: 20g
Salz: 1,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bratstücke aus Kräuterseitlingen ohne tierische Inhaltsstoffe (vegan) und sojafrei in Bio-Qualität.
Reich an natürlichen Proteinen.
Ausgewogenes Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.
Zubereitung: -Pfanne: Mit etwas Fett von beiden Seiten insgesamt ca. 5min. anbraten.
-Grill: Von beiden Seiten insgesamt ca. 5min. grillen.
-Topf/ Kombidämpfer: In Soße oder Wasserdampf erhitzen. Nicht mehr kochen.
-Panieren und weiterverarbeiten
-kalt verzehrfertig
Herstellung: Mit ELISA-Wasser (energetisiertes Wasser) hergestellt.
Pasteurisiertes Produkt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei max. 7 °C lagern, Nach dem Öffnen innerhalb von 1-2 Tagen aufbrauchen
Süßung: Zuckerrübensirup
Verwendungsdauer: 1-2Tage
Haltbarmachung: vakuumiert
Packungsart: Standardgröße
Garmethode: Bratpfanne, Kochtopf, Kombi-Hitze, Kombidämpfer, Verzehrfertig
Palmfett, Palmöl: nein
Stückgewicht: 125g
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Klimaschutz: geringer Verpackungsanteil, Kunststoff sortenrein
Inverkehrbringer: Heimatkost GmbH & Co. KG; Amalienstraße 1, 84032 Landshut, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260575135903
Art. Nr: 13113590
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Weizen, Koriander, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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