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gekühlte Lebensmittel Käse

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Red Leicester

ca. 2,5kg |
EU Bio-Logo
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Produktspezifische Angaben
Milchart: Kuh
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: 48%
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: foliengereift
Reifezeit Zahl: 3
Reifezeit Einheit: Monat(e)
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 1,80%
Salzart: Steinsalz
Farbstoff bei Käse: Annatto
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: ohne Rinde
Geschmack: pikant, würzig
Herkunft & Qualität
Inverkehrbringer: Jürgen Würth Lebensmittelgroßhandel e.K., Am Lindlein 16, D-91126 Schwabach
Red Leicester
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
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Produktbild
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Produkthinweise
GTIN Stück: 95027632000060
Art. Nr: 101141


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