Reis Brotbackmischung, glutenfrei
500g | Brotbackmischung, glutenfrei ohne Hefe
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backmischung ohne Hefe
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reismehl-Mischung*(94%) (Reis-Vollkornmehl*, Reisstärke*), Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säurungsmittel Weinstein, Backtriebmittel Natron), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz;
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1444 kJ / 345 kcal
Fett: 2,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 72,5g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 5,0g
Eiweiß: 5,0g
Salz: 1,8g
Broteinheiten: 6,0BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Reis-Schnell-Brot-Bakcmischung ist mit Weinstein-Backpulver - ohne Hefe. Sie ist damit für Hefe-Allergiker eine sehr gute Lösung.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Garmethode: Mischen, Anrühren von Pulver mit Wasser oder Milch
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4000430009181
Art. Nr: 1465
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Umbelliferae, Glutamat, Hefe
Ausschluss garantiert: Gluten
enthalten: Mais
Naturkornmühle Werz empfiehlt
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