Reis Mandelstollen, glutenfrei
250g | Glutenfreier Stollen für die Advents- und Weihnachtszeit
Allgemeines
Allgemeines: Feine Mandeln und Bienenhonig runden den Geschmack ab.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vollkorngebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Reismehlmischung* (34%) (Reisvollkornmehl*, Reismehl*), Honig*, Rosinen*, MANDELN* (10%), Palmöl*, Wasser, Hefe*, Reinweinstein Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz;
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1628 kJ / 387 kcal
Fett: 15,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,4g
Kohlenhydrate: 53,7g
davon Zucker: 27,0g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 5,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,6g
Broteinheiten: 4,5BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Honig
Triebmittel: Hefe, Weinsteinbackpulver
Getreidesorten: Reis, Mais
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,250kg
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: OPP, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430006098
Art. Nr: 1759
Allergiehinweise
Ausschluss garantiert: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Hefe
Spuren möglich: Haselnuss
nicht enthalten: Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein
Naturkornmühle Werz empfiehlt
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