Allgemeines
Allgemeines: Mit 20% Rindfleisch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und ohne Hefeextrakt - für einen natürlichen Geschmack nach Rind. Ohne Hefeextrakt. Ohne Palmöl
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal als Trinkbouillon, Suppengrundlage oder feines Würzmittel für Gemüse- und Fleischgerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rinderbouillon hefefrei
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Maisstärke*, 20,8 % Rindfleischpulver*, Sonnenblumenöl*, Röstzwiebeln*, Pastinaken*, Zichorienextrakt*, Petersilie*, Karottensaft*, Curcuma*, Knoblauch*, Macis*, Muskatnussschale*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 20 kJ / 5 kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,3g
Salz: 0,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Hefeextrakt. Ohne Palmöl.
Zubereitung: Einen schwach gehäuften Teelöffel Bouillon (ca. 5 g) in 0,25 Liter heißes Wasser geben und unter Rühren aufkochen.
Saisonartikel: nein
Salzart: Steinsalz
Garmethode: Kochtopf
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Heirler Cenovis GmbH, Schützenstraße 24, D-78315 Radolfzell
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Alu, Pappe, PE, Weißblech
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
alkoholfrei: ja
hefefrei: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4016512050422
Art. Nr: 5042
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Kamut, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Roggen, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose, Mais, Karotte, Petersilie, Rind, Umbelliferae
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