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Roasted Bancha Grüner Tee

75g | Roasted Bancha Grüner Tee (Lose)

Allgemeines

Allgemeines: Leicht gerösteter japanischer grüner Tee

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Weil er keine Thein enthält (1,3%), kann dieser Tee zu jeder Tageszeit sowohl kalt als heiß getrunken werden. Im Sommer ist er sehr kalt serviert ein idealer Durststiller.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Grüner Tee

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Japan (JP)

Zutaten

Zutaten: Bancha* Camellia sinensis (gerösteter japanischer Grüntee)

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt

Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0 kcal

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: gerösteter Bancha Tee, lose

Zubereitung: Den Grünen Tee mit einer kleinen, 80°C warmen Wassermenge übergießen, 30 Sekunden warten, dann diesen ersten Aufguss wegschütten. Durch dieses kurzzeitige Einweichen soll das Koffein größtenteils entfernt und der bittere Geschmack gemildert werden. Die gewünschte Menge (nicht kochendes) Wasser dazugießen und einige Minuten ziehen lassen. Nach ein paar Stunden kann auf diese Weise mit denselben Blättern erneut Tee zubereitet werden, der die gleichen gesundheitlichen Vorzüge besitzt.

Herstellung: Die Blätter dieses grünen Tees werden gepflückt, wenn sie groß und kräftig sind. Die Blätter werden dann gedampft, damit die Oxidierung gestoppt wird und der Tee seine grüne Farbe behält. Indem die Blätter leicht geröstet werden, hat der Tee seinen typischen geschätzten Geschmack und einen erheblich geringeren Koffeingehalt (nur 1,3%).

Süßung: nicht gesüßt

Darreichung Tee: loser Tee

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Japan

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-01

Inverkehrbringer: Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: Papier

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 5411788041065

Art. Nr: 65116

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Rind, Schwein

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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