Allgemeines
Allgemeines: Bioland, Vollwert
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Roggen-Vollwertbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENFLOCKEN*, Wasser, ROGGENSCHROT*, Natursauerteig*, Zuckerrübensirup**, Meersalz, Hefe.
*kontrolliert Bioland Anbau **kontrolliert biologischer Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte
Energie kJ / kcal: 962,91 kJ / 229,99 kcal
Fett: 1,19g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,17g
Kohlenhydrate: 42,99g
davon Zucker: 2,02g
Eiweiß: 6,72g
Salz: 1,29g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Roggen
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Landbäckerei Diekhaus GmbH, Hauptstraße 59, D-49424 Goldenstedt; info@diekhaus-landbaeckerei.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 312
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Roggen
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