Allgemeines
Allgemeines: Die Blaubeere ist eine Moorfrucht, deren Geschmack in Ecuador seit Jahrhunderten verehrt wird und die ihn zum bestgehüteten Geheimnis der Anden macht. Erleben Sie diesen besonderen Geschmack der rohen Schokolade mit 70% ecuadorianischem Kakao.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)
Zutaten
Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 70%, Bio-Kokosblütenzucker, getrocknete Bio-Blaubeere, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2560 kJ / 611 kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 22g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 39g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei maximal 42°C geröstet.
Herstellung: Paccari ist der Schöpfer von Rohschokolade: Die Rösttemperaturen liegen unter 42°C, wodurch eine Vielzahl von Aromen und Nährstoffen erhalten bleibt.
Süßung: Kokosblütenzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Ecuador
Verpackungsland: Ecuador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141
Weitere Qualitätskriterien und Labels: B-Corporation, Kosher Parve, Forest Stewardship Council, WorldFairTrade
Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 7862109271292
Art. Nr: 50502029EU
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Milch, Soja, Laktose
enthalten: Kakao
Ähnliche Produkte
Original Beans Zoque 88% Bio Dunkelschokolade
Feine Bitter Caramel Mallorca Flor de Sal 62% Cac.
Bitterschokolade Täfelchen 85% HIH
Noir Bio Orange 70%
Demeter rohe Bio Kakao Chips, 100% Kakao (200g)
Brasilien Feinbitter 70 %
Zartbitterschokolade Bananen Stückchen 70 % Kakao
Rohe Bio Schokolade Minitafel PACCARI 85%
Rohe Bio Schokolade Minitafeln PACCARI, Probierset
Nussnougat-Taler mit Zartbitterschokolade
Feine Bitter Cassis
Bio Schokolade PACCARI Maracuya (Passionsfrucht)
Edel Bitter Blutorange 100 % Cacao
Demeter rohe Bio Schokolade PACCARI 85%
Edel Bitter 80 % Cacao
Zartbitter Schokolade
Feine Bitter Orange
Zartbitter Schokolade 55% Kakao mit Mandelstückc
Geschenkeset PACCARI Täglicher Genuss
Bio-Edelbitter-Schokolade, 85% Kakaoanteil