Allgemeines
Allgemeines: Die Blaubeere ist eine Moorfrucht, deren Geschmack in Ecuador seit Jahrhunderten verehrt wird und die ihn zum bestgehüteten Geheimnis der Anden macht. Erleben Sie diesen besonderen Geschmack der rohen Schokolade mit 70% ecuadorianischem Kakao.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)
Zutaten
Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 70%, Bio-Kokosblütenzucker, getrocknete Bio-Blaubeere, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2560 kJ / 611 kcal
Fett: 43g
davon gesättigte Fettsäuren: 22g
Kohlenhydrate: 46g
davon Zucker: 39g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei maximal 42°C geröstet.
Herstellung: Paccari ist der Schöpfer von Rohschokolade: Die Rösttemperaturen liegen unter 42°C, wodurch eine Vielzahl von Aromen und Nährstoffen erhalten bleibt.
Süßung: Kokosblütenzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Ecuador
Verpackungsland: Ecuador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141
Weitere Qualitätskriterien und Labels: B-Corporation, Kosher Parve, Forest Stewardship Council, WorldFairTrade
Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 7862109271292
Art. Nr: 50502029EU
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Milch, Soja, Laktose
enthalten: Kakao
Ähnliche Produkte
Demeter Bio Kuvertüre PACCARI, 60% (1kg)
Panama Edelbitter 80%
Original Beans Four the Love of Chocolate
Bio Schokolade Minitafel PACCARI Esmeraldas
Bio-Zartbitterschokolade mit Baobab & Moringa
Aktionsdisplay Schokolade befüllt HIH
Bio-Zartbitter-Schokolade
Bio Schoko Bischof Noir
Nirwana Noir 55% Kakao mit dunkler Praliné-Füllu
Munz Organic 85% Cocoa 100g
Zartbitter Schokolade 55% Kakao mit Ingwer HIH
Bio Schokolade PACCARI Guayas, 60% Kakao
Bio Schokolade PACCARI Manabi, 65% Kakao
Noir Bio Orange 70%
Zartbitter GanzNuss
Rohe Bio Schokolade PACCARI 85%
SweetGreets Schokolade "Life is fantastic"
Edel Bitter Cranberry 70% Cacao
Schoko-Schamane Orange, zartbitter, Tafel
Bio - Lupinenkaffeeschokolade-Schoko Lupino