Allgemeines
Allgemeines: Die Basis unserer Aufstriche sind gemahlene Nüsse (Cashew- oder und Erdnüsse) sowie verschiedene Gemüsesorten und Gewürze je nach Rezeptur. Die Aufstriche sind sehr nahrhaft, wohl schmeckend und voll wertiger Biozutaten. Sie enthalten keine Laktose, kein Gluten und sind frei von künstlich zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffen. Hergestellt in Dresden in einer kleinen Bio-Naturkost-Manufaktur. Wir arbeiten mit viel Liebe und großer Genauigkeit. Die Herstellung unserer Nussmuse erfolgt in Handarbeit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Brotaufstrich
Unser Aufstrich ist nicht nur ein Aufstrich, sondern viel mehr, zum Beispiel ein Pesto oder eine Pizzasoße, eine Dressingbasis, eine Suppenstärkung, ein Gemüsegericht, eine Gläschenmahlzeit, eine Tagesration, eine Delikatesscreme, ein Käseersatz, ein Topping, eine Gemüsefüllung, ein Dip, ein Augenschmaus... Also so ziemlich alles, worauf Sie Lust haben können.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: ungekühlt, ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar bis: siehe Deckel,
Übrigens: Auch nach dem Öffnen sind unsere Aufstriche sehr lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brotaufstriche
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rote Beete* 35%, ERDNÜSSE* 29%, Wasser, Äpfel*, Essig*, Reishefeflocken*, Sonnenblumenöl*, Ur-Salz naturbelassen, Kümmel*, Koriander*, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*)
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Erdnuss, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1078 kJ / 260 kcal
Fett: 18,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 9,7g
davon Zucker: 5,3g
Eiweiß: 11,5g
Salz: 1,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere Nussmuse sind nach dem Öffenen besonders lange haltbar.
Rezept, Zubereitung: Rote Beete Aufstrich schmeckt am besten zu kräftigem Vollkornbrot, zu Pasta oder zu Kartoffeln.
Verarbeitungshinweis: Wir sind eine Manufaktur und arbeiten handwerklich; was wir verarbeiten, haben wir selbst in der Hand gehabt.
Produktion: Wir kochen so lange wie nötig und so kurz wie möglich. Unsere Verarbeitung sehen wir als Anstoßen lebendiger Prozesse. Sie dient dem Aufschließen der Nährstoffe und bringt die Qualitäten der Zutaten hervor.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Süßung: nicht gesüßt
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: Rote Beete ist eine Kulturform der Rübe und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Das Wurzelgemüse hat einen leicht erdigen Geschmack.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Hamburg, Hessen, Italien, Sachsen, Thüringen, Vietnam
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Inverkehrbringer: Vegannett Biomanufaktur, Bautzner Landstraße 144, D-01324 Dresden; kontakt@vegannett.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER PROTEINGEHALT
Logistik
Füllgewicht: 0,135kg
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Karton
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260481490141
Art. Nr: 0103-135
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Mais, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Vanillin
enthalten: Erdnuss, Schalenfrüchte, Koriander, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Cashewnuss
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