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gekühlte Lebensmittel Käse

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Rote-Beete-Creme

1kg | Lena's Rote-Beete-Creme
EU Bio-Logo
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Vorzüglich als Brotaufstrich. Lecker auch als Dip zu Matjes, Räucherfisch, Folienkartoffeln, Rohkost, knackigem Gemüse, Tortilla Chips sowie besonders fein zu allen gegrillten oder gebratenen Fleischsorten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: + 2 bis +6 °C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rote-Beete-Frischkäse-Creme, Brotaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: FRISCHKÄSE* aus KUHMILCH (79%), Rote Beete* (12%) schonend eingeweckt, Meerrettich*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaft*, Gewürze*, Meersalz * aus ökologischer Landwirtschaft
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1276 kJ / 317 kcal
Fett: 32,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,1g
Kohlenhydrate: 4,0g
davon Zucker: 3,3g
Eiweiß: 2,8g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Oberbayern, Olching
Besonderheiten: Erntefrisch eingeweckte Rote Beete, fein abgeschmeckt mit Meerrettich gibt dieser Creme nicht nur die bombastische Farbe - sie schmeckt einfach nur gut!
Rezept, Zubereitung: Als Dip-Beilage zum Matjes-Hering oder geräuchertem Fisch, zur Weiterverarbeitung und Veredelung von Kanapees, Saucen, Nudelgerichte, kurzgebratenem Fleisch. Auch für Caterer oder Großküchen bestens geeignet.
Verarbeitungshinweis: Frischeprodukt ohne Zusatz von Aroma-, Füll- und Konservierungsstoffen. Frischkäse wird nicht erneut erhitzt.
Herstellung: Ab Bestellung frisch handgemachte Feinkost-Creme.
Milchart: Kuh
Verwendungsdauer: 15Tage
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Frischkäse
Fett i. Tr.: mindestens 65%
Produzent: Lena's Bio-Feinkostmanufaktur
Fettgehaltsstufe: Doppelrahmstufe
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 0,4%
Salzart: Meersalz
Geschmack: fruchtig nach Roter Beete, aromatisch und würzig nach Meerrettich
Geruch: aromatisch, würzig nach Rote Beete und Meerrettich
Konsistenz: cremig, streichzart
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Lena´s Bio-Feinkostmanufaktur, Adlerweg 15 , D-82140 Olching
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Rote-Beete-Creme
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260342630310
Art. Nr: 48
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Glutamat, Hefe
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer


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