Rotes Linsenmehl vorgegart
450g | Vielseitig & direkt einsetzbar
Allgemeines
Allgemeines: Bio Rotes Linsenmehl – gefragte Mehlalternative für ausgewogene Ernährung
Unser rotes Linsenmehl ist eine vielseitige Mehlalternative und trifft den aktuellen Trend rund um pflanzliche, proteinreiche und glutenfreie Produkte. Durch die schonende Dämpfung ist es besonders anwenderfreundlich und direkt einsetzbar – ein klarer Vorteil für Endkund:innen im Alltag.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Es eignet sich hervorragend:
- zum Andicken von Suppen und Saucen
- für Pfannkuchen, Bratlinge und
Aufstriche
- für Nudel-, Brot- und Pizzateige
- zum Kochen und Backen als Beimehl oder sortenrein
Das gedämpfte Linsenmehl sorgt für eine gleichmäßige Bindung und eine angenehm cremige Konsistenz in herzhaften wie auch kreativen Gerichten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rotes Linsenmehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rote Linsen*, vorgegart, gemahlen
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1322 kJ / 312 kcal
Fett: 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 49g
davon Zucker: 1,4g
Ballaststoffe: 6g
Eiweiß: 22g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: FSC Mix
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH; Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt/Wstr., Deutschland; info@govindanatur.de
Name Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH
Straße Inverkehrbringer: Joseph-Monier-Straße 12
PLZ Inverkehrbringer: 67433
Ort Inverkehrbringer: Neustadt/Wstr.
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: BALLASTSTOFFQUELLE
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,450kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: OPP, Pappe
Dokumente
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: (ja)
Alkoholfrei: ja
Ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4038507013533
Art. Nr: 100
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Laktose, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
