Südtiroler Landschinken in Scheiben
300g |
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Schweine aus der Toskana, deren Leben man aus Sicht der Gattung Borstenvieh noch als lebenswert bezeichnen kann, liefern uns diesen edlen Schinken. Ihre Haltung bis zur Herstellung des Schinkens wird kontrolliert, überwacht und garantiert. Die hauchdünnen Scheiben zergehen förmlich auf der Zunge. Im Geschmack kaum zu übertreffen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, Rohrzucker*,Gewürzmischung*, Rauch, - unter
Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1229 kJ / 293 kcal
Fett: 19,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 30,7g
Salz: 3,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 2209513
Art. Nr: 9513
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