Süßkartoffelmehl
350g | Zum Backen, Kochen und Verfeinern. Beim Backen können etwa 25 % des Getreidemehls durch Süßkartoffel-Mehl ersetzt werden.
Allgemeines
Allgemeines: Zum Backen, Kochen und Verfeinern. Beim Backen können etwa
25 % des Getreidemehls durch Süßkartoffel-Mehl ersetzt werden.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Süßkartoffel-Mehl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100 % Süßkartoffel-Mehl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1526 kJ / 365 kcal
Fett: 0,8g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 84,3g
davon Zucker: 12,8g
Ballaststoffe: 5,8g
Eiweiß: 5,1g
Salz: 0,56g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Zucker*-, Honig- und Aromazusätze, laktosefrei, vegan. *enthält von Natur aus Zucker
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4038507010112
Art. Nr: 599
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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