Allgemeines
Allgemeines: Zubereitet nach dem traditionellem
Rezept: ausgewähltes Schweinefleisch
und Fenchelsamen für einen
unverkennbaren Geruch. Ein Geschmack
großen Charakters.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: verzehrfertig
Lager- und Aufbewahrungshinweis: MAX +4°C
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: BIO FENCHELSALAMI
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Speisesalz, Natürliche Aromen, Fenchelsamen*, Dextrose*, Weißwein*, Gewürze*, Kräuter*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsaure. * Bio
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1423 kJ / 343 kcal
Fett: 27g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 0,6g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: 25g
Salz: 3,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Golfera in Lavezzola S.p.A, Via Dell'industria 6/8, I-48017 Lavezzola (RA)
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natürliche Aromen, unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: Papier, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8008481795547
Art. Nr: FISA75CB
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
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