Salami Finocchiona in Scheiben SB
ca.80g |
Allgemeines
Allgemeines: Diese herzhafte Salami ist aus traditionellen Rezepten enstanden. Für die gute Fleischqualität zieht man die Schweine auf natürliche Weise auf. Traditionelle Zubereitung unter Zugabe von feinen Gewürzmischungen mit frischem Fenchelsamen geben ihr diesen originellen Geschmack.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Fenchelsamen* (0,6%),
Gewürze(Pfeffer* schwarz) - unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1459 kJ / 347 kcal
Fett: 27,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,7g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 25,1g
Salz: 3,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 2200939
Art. Nr: 939
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