Salami con Aglio SB
ca.200g |
Allgemeines
Allgemeines: Diese herzhafte Salami ist aus traditionellen Rezepten enstanden. Für die gute Fleischqualität zieht man die Schweine auf natürliche Weise auf. Traditionelle Zubereitung unter Zugabe von feinen Gewürzmischungen mit einer Prise frischem Knoblauch geben ihr diesen originellen Geschmack.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Knoblauch*(0,15%), Gewürze* (Pfeffer schwarz, Muskat)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1863 kJ / 443 kcal
Fett: 31,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,6g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 41,0g
Salz: 4,2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 2200944
Art. Nr: 944
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