Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: ungekühlt haltbar
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch**, Rindfleisch**, Meersalz, Dextrose*, Gewürze*, Buchenholzrauch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1834 kJ / 443 kcal
Fett: 38g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,7g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 24g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 3,75g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Dextrose
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Rind, Schwein
Wursthaut, Pelle: ohne
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: mit Korinader und Muskat verfeiner und mit einem Hauch von Knoblauch
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Demeter Landbauerzeugnisse GmbH, Auf den Stücken 4, D-58455 Witten; info@demeter-fleisch.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Füllgewicht: 0,050kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4100710164835
Art. Nr: 81001
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Walnuss, Huhn, Kakao, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Rind, Schwein, Koriander, Mais, Pfeffer
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