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gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Salami, Cervelat

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Salami, Cervelat

Salamihappen

50g |
demeter EU Bio-Logo
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch**, Rindfleisch**, Meersalz, Dextrose*, Gewürze*, Buchenholzrauch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1834 kJ / 443 kcal
Fett: 38g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,7g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 0,7g
Eiweiß: 24g
Salz: 3,75g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Süßung: Dextrose
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Rind, Schwein
Wursthaut, Pelle: ohne
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: mit Korinader und Muskat verfeiner und mit einem Hauch von Knoblauch
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Demeter Landbauerzeugnisse GmbH, Auf den Stücken 4, D-58455 Witten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsmaterial: PE
Verpackungsart: Beutel
Salamihappen
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4100710164835
Art. Nr: 81001
Allergiehinweise
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nicht enthalten: Cashewnuss, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Roggen, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Koriander, Mais, Pfeffer, Rind, Schwein


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