Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Schinken, Rauchfleisch

Salamino Bio Finocchio - mit Fenchel lose

ca. 160g |

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Diese kleine Salami ist ideal für zwischenzeitliche Mahlzeiten. Die Bio Salamino Finocchio in dünne Scheiben schneiden und mit Brot und Käse servieren. Sein ideale Begleiter ist Weißwein, wie Colli Piacentini Ortrugo, oder junger Rotwein, wie Oltrepò Pavese Bonarda, Fresia von Piemont und Colli Piacentini Gutturnio.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl lagern

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Luftgetrocknetes Salamino

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Fenchelsamen*(0, 6%) Gewürze*.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1403 kJ / 337 kcal

Fett: 25g

davon gesättigte Fettsäuren: 12g

Kohlenhydrate: 0,9g

davon Zucker: <1g

Eiweiß: 28g

Salz: 2,3g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Ohne Gluten; Ohne Milcherzeugnisse; Ohne Zusatz von Konservierungsmitteln;

Salzart: Meersalz

Fleischart: Schwein

Nitritpökelsalz: nein

Geschmack: Mild und fein

Geruch: leicht würzig

Konsistenz: weich

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.

Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)

Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso MN; estero@salumificiopedrazzoli.it

Logistik

Füllgewicht: 0,200kg

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: unverpackt

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Salamino Bio Finocchio - mit Fenchel lose

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

koscher: nein

halal: nein

GTIN Stück:

Art. Nr: 50807

... mehr über PrimaVera Pedrazzoli

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