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Salicornia Pulver

50g |

Allgemeines

Allgemeines: Salicornia, auch als Queller oder Meeresspargel bekannt, wächst entlang Meeresküsten. Die Salzwiesenpflanze reichert Meersalz in Ihrem Gewebe an, um in ihrer salzhaltigen Umgebung überleben zu können. Die Pflanzen für das NaturKraftWerke Salicorniapulver gedeihen in Portugal und werden nach der Handernte schonend getrocknet und pulverisiert. Salicorniapulver kann als Gewürz oder Zutat in verschiedensten Speisen und Getränken verwendet werden. Salicorn ist reich an natürlichem Jod, Kupfer und Mangan. Abgepackt in der Schweiz.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Salicornia Pulver schmeckt salzig und eignet sich daher als natürliches Würzmittel für Suppen, Salate, Pesti, Gemüse, Fisch- und Fleischgerichte. Es kann aber auch als Gewu??rz oder Zutat in verschiedensten anderen Speisen und Getränken verwendet werden.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: Salicornpulver (Salicornia eoropaea) aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 933 kJ / 224 kcal

Fett: 6,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 4,0g

Kohlenhydrate: 0,2g

davon Zucker: 0,2g

Ballaststoffe: 30g

Eiweiß: 16g

Salz: 36g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Sonstige Hinweise: abgepackt in der Schweiz

Altersbeschränkung: keine Altersbeschränkung

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Portugal

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Portugiesische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Inverkehrbringer: Naturkraftwerke Biofood AG, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben; info@naturkraftwerke.com

Logistik

Füllgewicht: 0,05kg

Verpackungsart: Schraubglas

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 7640110517925

Art. Nr: 17521

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