San Vicario Orangenmarmelade
240g | Aus frischen Orangen wird diese Marmelade hergestellt. Ungewöhnlich, weil die meisten aus Tiefkühlware bestehen. Tolle Frucht!
Allgemeines
Allgemeines: Aus frischen Orangender Sorten Arancia di Ribera Navel/Washington wird diese Marmelade hergestellt. Das ist nicht selbstverständlich, weil die meisten Marmeladen und Konfitüren aus tiefgefrorener Rohware produziert werden. Die Orangen werden bei San Vicario per Hand geschält und sorgfältig eingekocht. Deshalb schmeckt diese Marmelade auch so fruchtig-aromatisch. Die Orangen stammen aus der Region Ribera auf Sizilien. Für die dort wachsenden Orangen gibt es sogar eine DOP-Anerkennung. Sie zeichnen sich durch ihr wunderbar vielfältiges Spiel süßer und leicht bitterer Aromen aus und gelten als eine der besten Orangensorten weltweit. Es wird bei San Vicario keine Bitterorange verwendet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Stellen Sie geöffnete Gläser in den Kühlschrank. Wenn Sie aus dem Glas mit sauberem Besteck entnehmen, haben Sie lange Freude an dieser wunderbar aromatischen Marmelade.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Marmelade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Orangen*, Rohrzucker*, Orangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1065 kJ / 251 kcal
Fett: 0,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 60,0g
davon Zucker: 56,0g
Eiweiß: 0,6g
Salz: 0,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Sizilien
Verarbeitungshinweis: Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Anwendung: Sie können diese San Vicario Marmelade auf Brot und Brötchen genießen oder sie als Füllung für Gebäcke und Kuchen. Auch als Zutat in Eisrezepten bietet sich die Marmelade an.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verarbeitungsland: Italien
Verpackungsland: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007
Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Gebrauchsanweisung: Die San Vicario Orangenmarmelade wird überwiegend aus der Sorte Tarocco hergestellt. Diese feine Blutorangensorte hat feine rote Streifen im Fruchtfleisch, die auch in der Marmelade wieder zu entdecken sind. Ihr Geschmack ist vollmundig süß und sehr aromatisch. Durch die Orangenschalenstückchen gelangt ein geringes Maß an Bitternote in die Marmelade. Sie eignet sich daher nicht nur für das klassische Frühstücksbrötchen. Auch Kuchen und Gebäcke lassen sich damit füllen und im Sommer begeistert das Aroma in Eisrezepten.
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Einheit der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 4260000810603
Art. Nr: 1078
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
