Allgemeines
Allgemeines: Die vegane Sauce à laHollandaise überzeugt durch ihren typisch cremig-aromatischen Geschmack. Sie eignet sich ideal zu Gemüse, zu Kartoffelgerichten, auf einer Pizza, zu Tofu, Fleisch/Fisch, im Auflauf oder ganz klassisch zu Spargel.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal zu Gemüse, zu Kartoffelgerichten, auf einer Pizza, zu Tofu, Fleisch/Fisch, im Auflauf oder ganz klassisch zu Spargel.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Sauce a la Hollandaise
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sonnenblumenöl*, Wasser, 5, 4% CASHEWKERNE*, Agavendicksaft*, Karottensaftkonzentrat*, Kala Namak (Steinsalz, Pflanzenasche), Worcestershire Sauce* (Wasser, Zuckerrübensirup*, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Aceto Balsamico* (Rotweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), SOJAsauce Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Salz), Zwiebelsaft* (Zwiebelsaft*, Zitronensaft*), Meersalz, Tamarinde*, Ingwer*, Johannisbeersaftkonzentrat*, Orangen*, Koriander*, Knoblauch*, Chili*, Gewürzmischung*), Weißwein*, Zitronen*, Sonnenblumenmehl*, Zitronensaftkonzentrat*, MANDELMEHL*, Meersalz, Gewürzmischung*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (Version: 09-06-01-23)
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1914 kJ / 464 kcal
Fett: 48g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,1g
Kohlenhydrate: 4,9g
davon Zucker: 4,1g
Eiweiß: 2,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: cremig-aromatische Würzsauce
Süßung: Agavendicksaft, Rohrohrzucker
Haltbarmachung: halbkonserviert
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: aromatisch frisch, cremig, vollmundig, herzhaft
Geruch: aromatisch frisch
Konsistenz: cremig, fein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, Papier, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4030917041601
Art. Nr: 1700015
Allergiehinweise
enthalten: Schalenfrüchte, Soja, Cashewnuss, Mandeln, Karotte, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae
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