Sauerkirschen, entsteint
100g | Wir machen Bio aus Liebe.
Allgemeines
Allgemeines: Sauerkirschen mit einem frisch, fruchtig, fein-säuerlichem Geschmack. Das Aroma ist einzigartig und macht sie zu einer Delikatesse unter den Trockenfrüchten. Kurze Zeit in Wasser eingewicht können die getrockneten Sauerkirschen als Ersatz für Schattenmorellen verwendet werden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: ideal zum Backen, als Alternative zu Rosinen, für Quarkspeisen oder Rote Grütze
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Sauerkirschen geölt, getrocknet, entsteint
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Usbekistan (UZ)
Zutaten
Zutaten: Sauerkirschen* getrocknet, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1208 kJ / 285 kcal
Fett: 0,50g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g
Kohlenhydrate: 61,20g
davon Zucker: 49,00g
Ballaststoffe: 8,3g
Eiweiß: 4,90g
Salz: 0,016g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Nach der Ernte werden die Kirschen gewaschen, entsteint, schonend getrocknet und sorgfältig sortiert.Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Sauerkirschen nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt.
Süßung: fruchteigene Süße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Usbekistan
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Usbekische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Logistik
Füllgewicht: 0,100kg
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040045793
Art. Nr: 313300
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Kakao, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
