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Schafmilch-Quark aus Bio-Schafvollmilch
Schafmilch-Quark aus Bio-Schafvollmilch, 180g
Schafmilch-Quark vom Reutebachhof
EAN: 4032816000505
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
Reutebachhof Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
SCHAFMILCH*, Salz, tierisches Lab, Milchsäurekulturen,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
GTIN Stück
4032816000505
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Allgemeines
Ohne Transportwege wird die in unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugte, frisch gemolkene
Bio-Schafmilch direkt in der eigenen EU zugelassenen
Molkerei verarbeitet. Sie wird nicht entrahmt und
enthält so alle natürlichen Bestandteile. Eine Natur
schonende Produktion ermöglicht es uns, natürliche
Schafprodukte aus der Region anbieten zu können.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 8 °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Saisonartikel: nein
Milchart: Schaf
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Rohmilch: nein
Homogenisiert: nein
Fettgehalt im Milchanteil: 5 %
mindestens: mindestens
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Kleinpackung
Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Hofkäserei
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich: nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden, unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Biogon
Bezeichnung des Lebensmittels: Quark aus Schafmilch
Inverkehrbringer: Reutebachhof Lorenz Maisch, Reutebachhof 1, D-74426 Bühlerzell
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1032 kJ / 247 kcal kJ
Energie in kcal /100g bzw. 100ml: kcal
Fett: 21,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,9 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 12,0 g
Salz: 0,19 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Portionsangaben
Portionsbeschreibung: 180g
Weitere Eigenschaften
vegan: nein
vegetarisch: nein
calciumarm: nein
eiweißarm: nein
natriumarm (< 120mg/100g): nein
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PE, PP
Verpackungsart: Tiefziehschale
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Becher
Sonstiges
Klimaschutz: eigene Stromerzeugung
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: frisch-säuerlich, mit feinem Schafmilcharoma
Geruch: fein, säuerlich
Konsistenz: cremig
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