Allgemeines
Allgemeines: Bio-Schinken, geräuchert, im Stück.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Z.B. als herzhafter Brotbelag.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch** (97%), Salinensalz, Buchenholzrauch
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Zubereitung: Geeignet zum Kaltverzehr, für die Fritteuse, Bratpfanne, Mikrowelle oder mit Flüssigkeit zum erwärmen im Topf.
Herstellung: Aus handwerklicher Produktion.
Salzart: Siedesalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter, Bioland
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt

Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 6529
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
Ähnliche Produkte
Bio San Daniele Schinken aufgeschnitten
Bio gekochter Schinken Nazionale hohe Qualität
Haager Weinschinken im Stück
Schinkenwürfel, im Atmospack
Katenschinken, ganz
Pancetta
Schwarzwälder Schinken
Südtiroler Speck
Bio Bresaola
Bio Rohschinken Riserva aufgeschnitten
Toscanoschinken "lo sgambato" halbiert
Jamon Iberico
Speck, durchwachsen im Stück
Bio Parma Schinken 1/2 vakuumiert
Durchwachsener Speck gewürfelt
Lachsschinken
Bio Cottino
Porchetta al forno - Bruna
Bio Salamino mit Knoblauch egalisiertes Gewicht
dicke Katenschinken Scheiben SB