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gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Schinken, Rauchfleisch

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Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Schinken, Rauchfleisch

Schinkenspeck geräuchert, im Aufschnitt

80g | Naturgesalzen und im Buchenholzrauch geräuchert.
Allgemeines
Allgemeines: Schinkenspeck im Aufschnitt, 80g im Atmospack
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Brotbelag und für die feine Küche.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Schinkenspech vom Schwein
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*100%, Meersalz, Rauch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 856 kJ / 204 kcal
Fett: 12,35g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,94g
Eiweiß: 23,46g
Salz: 3,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Naturgesalzen und im Buchenholzrauch geräuchert
Verarbeitungshinweis: Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen
Herstellung: Naturgesalzen und im Buchenholzrauch geräuchert
Saisonartikel: nein
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Keine
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Bakenhus Biofleisch GmbH, Bakenhuser Esch 8, D-26197 Großenkneten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: unter Schutzatmosphäre verpackt.
Logistik
Verpackungsmaterial: PA, PE, PP
Verpackungsart: Vakuumpack
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Schinkenspeck geräuchert, im Aufschnitt
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
halal: nein
koscher: nein
Rohkostqualität: nein
GTIN Stück: 4250018708801
Art. Nr: 5108
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Laktose, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Schwein


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