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Schinkenwurst lose

1St |

Allgemeines

Allgemeines: Mit weicher Haut und etwas weniger rauchig-deftig als die große Schinkenkrakauer, besticht unsere Schinkenwurst mit einem hervorragenden Aroma. Bio-Schweinefleisch und unsere Kreation an feinen Gewürzen machen sie zu einem Leckerbissen.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch* 92%, Trinkwasser, Kristallsalz, Kümmel*, Ingwer*, Koriander*, Pfeffer* weiß, Zwiebeln*, Muskat*, Petersilie*, Stabilisator (Natriumcitrat), Schafsaitling, Buchenholzrauch

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 1085 kJ / 258 kcal

Fett: 22,7g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,1g

Kohlenhydrate: 0,0g

davon Zucker: 0,0g

Eiweiß: 14,4g

Salz: 2,1g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Saisonartikel: nein

Süßung: nicht gesüßt

Salzart: Steinsalz

Haltbarmachung: vakuumiert

Fleischart: Schwein

Land der Geburt: Deutschland

Land der Aufzucht: Deutschland

Land der Schlachtung: Deutschland

Wursthaut, Pelle: Schafsaitling

Nitritpökelsalz: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Inverkehrbringer: SCHRÖDER´S BIO FLEISCH- UND WURSTWAREN, Seestern-Pauly-Straße 12, D-21493 Schwarzenbek

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

GTIN Stück: 2203201

Art. Nr: 3201

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