Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Tee, zum Kaffee oder zwischendurch.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel-Buttergebäck mit Zartbitterschokolade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl*¹ 51%, BUTTER* 22%, Zartbitterschokolade* 18% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine*), Rübenzucker*, stark entölter Kakao* 1%, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: ¹Dinkel ist eine WEIZENart
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2071 kJ / 495 kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 15g
Kohlenhydrate: 56g
davon Zucker: 24g
Ballaststoffe: 6,0g
Eiweiß: 8,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,58g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Kekse: Klassiker
Besonderheiten: Unser Geheimnis: Der Schoko Heidesand ist ein traditionelles Gebäck aus unserer Heimat - der Lüneburger Heide. Wir backen das feine Gebäck mit Dinkelmehl aus unserer hauseigenen Mühle in Vollkornqualität und frische Butter von Bioland Höfen ein. Zartbitterkuvertüre, die auf der Zunge zergeht, rundet den feinen Gebäckgenuss ab.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt. Hergestellt in Deutschland
Gebacken in Bohlsen/ Lüneburger Heide
Süßung: Rohrzucker, Rübenzucker
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel
Geschmack: butterig, schokoladig, süßlich , knusprig, zart, locker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561532393
Art. Nr: 53239
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
enthalten: Gluten, Milch, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao
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