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haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Sirupe und Dicksäfte sonst. Sirupe

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Süßungsmittel, Backzutaten, Fermente Sirupe und Dicksäfte sonst. Sirupe

Schokosirup

325g | reine Zutaten: nur Agave und edle Kakaomasse
Allgemeines
Allgemeines: Agavendicksaft verfeinert mit edelherbem Kakaopulver. Aromatisch, kräftig und schokoladig. Ideal zum Süßen und Verfeinern von heißen und kalten Kaffee-Kreationen oder einfach mit Milch als leckeres Kakaogetränk. Kinderleicht zu dosieren und vielfältig verwendbar.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schokosirup
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Agavendicksaft* (90%), Kakaopulver stark entölt* (10%), Vanille*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1281 kJ / 302 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 69,0g
davon Zucker: 67,0g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 2,3g
Salz: <0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Verarbeitungshinweis: Der Schokosirup neigt im Laufe der Zeit dazu, etwas fest zu werden. Die Kakaomasse in der Rezeptur ist für diesen natürlichen Prozess verantwortlich und weil wir keine technischen Hilfsmittel einsetzen, tritt dieses Phänomen auf. Die Konsistenz der Kakaomasse ist sehr temperaturabhängig und je kälter die Umgebungstemperatur wird, desto mehr tendiert sie zum Festwerden. Als Tipp möchte ich Ihnen empfehlen, den Schokosirup in ein Wasserbad bei ca. 38 - 40°C zu stellen, dann wird der Schokosirup (und die darin enthaltene Kakaomasse) wieder weich bzw. flüssiger und ist dann leichter zu dosieren. Das Wasser darf allerdings nicht zu heiß werden, denn dann könnte sich die Flasche deformieren.
Saisonartikel: nein
Süßung: Agavendicksaft
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Mexiko
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH; Auf dem Dreieck 1, 28197 Bremen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Sonnentracht GmbH
Straße Inverkehrbringer: Auf dem Dreieck 1
PLZ Inverkehrbringer: 28197
Ort Inverkehrbringer: Bremen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Spender
Stücke in Packung: 1
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand
Schokosirup
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260096393103
Art. Nr: 100161
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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