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Schwarze Johannisbeeren getrocknet

150g |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Die Johannisbeeren von NaturKraftWerke werden nach der Ernte sofort schonend getrocknet. Da schwarze Johannisbeeren schnell verderben, ist die Konservierung durch Trocknung ideal, um ihren hohen Genuss- und Nährwert zu erhalten. Getrocknete Johannisbeeren sind sehr vielseitig verwendbar, auch wenn sie aufgrund ihres leicht säuerlichen, erdigen und adstringierenden Geschmacks eher als wu?rzende Beigabe denn als Hauptzutat dienen. Sie passen beispielsweise gut in Mu?slis, Su?ssspeisen, Obstsalate, Mixgetränke, Eiscremes, Cocktails und Desserts, in selbstgemachte Fruchtriegel und Smoothies, in Saucen zu dunklem Fleisch und Schmorgerichten. Es empfiehlt sich die Beeren vor Verwendung (ausser sie werden mitgekocht) etwas einzuweichen. Abgepackt in der Schweiz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Getrocknete Johannisbeeren sind sehr vielseitig verwendbar, auch wenn sie aufgrund ihres leicht säuerlichen, erdigen und adstringierenden Geschmacks eher als würzende Beigabe denn als Hauptzutat dienen. Sie passen beispielsweise gut in Müslis, Süssspeisen, Obstsalate, Mixgetränke, Eiscremes, Cocktails und Desserts, in selbstgemachte Fruchtriegel und Smoothies, in Saucen zu dunklem Fleisch und Schmorgerichten. Es empfiehlt sich die Beeren vor Verwendung (ausser sie werden mitgekocht) etwas einzuweichen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Schwarze Johannisbeeren (Ribes nigrum) getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 933 kJ / 224 kcal
Fett: 1,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 31g
davon Zucker: 31g
Ballaststoffe: 33g
Eiweiß: 6,3g
Salz: 0,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: abgepackt in der Schweiz
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Tschechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Schwarze Johannisbeeren getrocknet
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 7640110517819
Art. Nr: 11014


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