Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Schweizer Rauchmutschli

ca. 350g | Einmal probiert - wird das Schweizer Rauchmutschli auf keiner Käseplatte mehr fehlen!

Allgemeines

Allgemeines: Ein Mutschli ist ein kleiner, halbharter und vollfetter Käse, der praktisch auf allen Alpbetrieben und in vielen Bergkäsereien der Schweiz hergestellt wird. Unser neues Mutschli aus dem schönen Toggenburg kommt nach seiner Produktion noch in die Räucherkammer und erhält dadurch sein intensives Raucharoma, das sich hervorragend mit dem mild-würzigen Geschmack des Käses vereint. Einmal probiert - wird das Schweizer Bio-Rauchmutschli auf keiner Käseplatte mehr fehlen!

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schweizer Schnittkäse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)

Zutaten

Zutaten: KUHMILCH*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1502 kJ / 359 kcal

Fett: 29,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 20,0g

Kohlenhydrate: 0,5g

davon Zucker: <0,1g

Eiweiß: 22,9g

Salz: 1,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 7 °C lagern

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: thermisiert

Käsegruppe: Schnittkäse

Fett i. Tr.: mindestens 52%

Rinde verzehrbar: ja

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Schweizer Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Inverkehrbringer: Schilcher Käse GmbH, Herzogstraße 9, D-86981 Kinsau; Vertrieb@schilcher-kaese.de

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Produktdaten

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Produkthinweise

GTIN Stück:

Art. Nr: 33014

Allergiehinweise

enthalten: Milch

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