Allgemeines
Allgemeines: Die Basis unserer Aufstriche sind gemahlene Nüsse (Cashew- oder und Erdnüsse) sowie verschiedene Gemüsesorten und Gewürze je nach Rezeptur. Die Aufstriche sind sehr nahrhaft, wohl schmeckend und vollwertiger Biozutaten. Sie enthalten keine Laktose, kein Gluten und sind frei von künstlich zugesetzten Zucker und Konservierungsstoffen. Aktuell gibt es bei Vegannett 11 leckere Sorten. Weitere neue Sorten (auch ohne Nüsse) sind in Vorbereitung. Hergestellt in Dresden in einer kleinen Bio-Naturkost-Manufaktur. Wir arbeiten mit viel Liebe und großer Genauigkeit. Die Herstellung unserer Aufstriche erfolgt in Handarbeit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: pur aufs Brot, aufs Gemüse, zu warmer Pasta und Kartoffeln, als Dipp
Lager- und Aufbewahrungshinweis: ungekühlt, ungeöffnet mindestens 1 Jahr haltbar bis: siehe Deckel,
Übrigens: Auch nach dem Öffnen sind unsere Aufstriche sehr lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Nussmus mit Gemüse und Gewürzen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sellerie* 30%, Wasser, Walnuss* 28 %, Essig*, Olivenöl nativ*, Kurkuma*, Pfeffer*, Liebstöckel*, Lorbeer*, Ur-Salz naturbelassen, Verdickungsmitttel
(Agar Agar*, Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*) * aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte, Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 996 kJ / 241 kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2g
Kohlenhydrate: 3,5g
davon Zucker: 2,0g
Ballaststoffe: 4,2g
Eiweiß: 5,2g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere Nussmuse sind nach dem Öffnen besonders lange haltbar. Und das ganz ohne Konservierungsstoffe.
Verarbeitungshinweis: Wir sind eine Manufaktur und arbeiten handwerklich; was wir verarbeiten, haben wir selbst in der Hand gehabt.
Wir kochen so lange wie nötig und so kurz wie möglich. Unsere Verarbeitung sehen wir als Anstoßen lebendiger Prozesse. Sie dient dem Aufschließen der Nährstoffe und bringt die Qualitäten der Zutaten hervor.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Kochen, Zum Rohverzehr geeignet
Saisonartikel: nein
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 30Tage
Haltbarmachung: vakuumiert
Packungsart: Standardgröße
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: Einmalig in seinem Geschmack - ein wärmendes und erdendes Kraftpaket
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Hamburg, Hessen, Italien, Sachsen
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Vegannett Biomanufaktur A.Schwarze, T.Spröd, C.Grayer GbR, Bautzner Landstraße 144, D-01324 Dresden
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER PROTEINGEHALT
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Gläschen
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260481490301
Art. Nr: 0111-135
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Weizen, Zimt
enthalten: Schalenfrüchte, Sellerie, Cashewnuss, Gemüse / Hülsenfrüchte, Liebstöckel, Pfeffer, Walnuss
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