Allgemeines
Allgemeines: Köstliche Knödel als idealer Begleiter für Soßengerichte aller Art.
Hergestellt mit frischer Vollmilch und frisch aufgeschlagenen Eiern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Semmelknödel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKEL Knödelbrot (DINKELMEHL*, Wasser, Apfelessig*, Hefe, pflanzliche Ballaststoffe, Meersalz,
Sonnenblumenöl*, Gerstenmalzmehl*, Rohrzucker*, DINKELGRIES*), VOLLMILCH*, FRISCHE EIER*, Zwiebel*, Petersilie*, Butterschmalz*, Salz, Muskatnuss*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 596 kJ / 142,66 kcal
Fett: 5,13g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,81g
Kohlenhydrate: 17,18g
davon Zucker: 2,01g
Eiweiß: 6,21g
Salz: 1,22g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Aus frischen Zutaten.
Traditionelle Rezeptur-
Handgemacht.
Rezept, Zubereitung: In fast kochendem Salzwasser 15 Minuten zugedeckt gar ziehen lassen.
Alternativ Knödel in Scheiben schneiden und in Butter oder Öl anbraten. Geschlagene Eier (ein Ei für drei Knödel) dazugeben und fertig anbraten.
Vorsichtsmaßnahmen: Problemlos einzufrieren. Tiefgefrorene Knödel 20 Minuten in fast kochendem Salzwasser garen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei +2°C bis +6°C °C lagern, Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von wenigen Tagen aufbrauchen, Zum Braten, Zum Erhitzen
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Josephines Feinkost GbR; Gritznerstr., 12163 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Josephines Feinkost GbR
Straße Inverkehrbringer: Gritznerstr.
PLZ Inverkehrbringer: 12163
Ort Inverkehrbringer: Berlin
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Verpackungsart: Siegelschale
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 0745125571218
Art. Nr: 0745125571218
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch