haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Sonst. Speiseöle, Ölmischungen

Die zentrale Datenbank für
Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse
Marke
Warengruppe
Allergene & Diäthinweise
Biozertifizierung
Zur Übersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Sonst. Speiseöle, Ölmischungen
Ölmühle Solling

Senföl

250ml | erucasäurearm, zum Verzehr geeignet
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Diese kulinarische Öl-Rarität wird aus erucasäurearmen Senfsamen mühlenfrisch kaltgepresst. Senföl enthält 16% Omega 3- und 17% Omega-6-Fettsäuren im V. erhältnis 1 : 1. Es zeichnet sich durch milde Schärfe aus. Ideal für Kartoffel- und Wurstsalate, Fisch- und Fleischgerichte oder pikante Salatdressings
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Dünsten, für Dressings, Dips und Marinaden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: In der asiatische Küche für Fischgerichte und Wokgemüse bewährt, hierzulande passt es gut zu Kartoffel- und Wurstsalate, pikanten Salatdressings und Quarkspeisen, Aufstrichen, Gemüsedipps, Fleisch - und Fischgerichten, in Suppen und Saucen. Das Senföl
Bezeichnung des Lebensmittels
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: SENFÖL*, ätherisches SENFÖL *aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,2g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 61,2g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 32,6g
Vitamine & Mineralien
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Geschmack: arteigen, reintönig, nicht scharf
Geruch: arteigen, neutral
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Deutschland, Niedersachsen
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Straße 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Handel
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Senföl
Download
Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML
Produktbild
thumb medium normal groß
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4031192167215
Art. Nr: 16721
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier
Spuren möglich: Schalenfrüchte
enthalten: Senf


Login / Anmeldung
Impressum
Logout