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Senf aus dem Spreewald "Meerrettich"

158ml | Spreewälder Manufaktur Senf aus eigener Senfsaat

Allgemeines

Allgemeines: Wir sind ein familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen. Bei uns steht der ökologische Landbau, unter den besonderen Verhältnissen des Spreewaldes, ganz im Zentrum unseres Tuns. Da nach unserem Verständnis nicht nur der Anbau, sondern auch der Vertrieb der bei uns entstandenen Produkte, ökologischen Kriterien entsprechen sollte, liegt der Schwerpunkt der Vermarktung in der Region Berlin-Brandenburg.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl (6-8°C) und dunkel lagern

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Wasser, SENFSAAT**(22%), Branntweinessig*, Rohrohrzucker**, Meersalz, Pfeffer*, Nelke*, Zimt*, Kurkuma*, Cumin*, Koriander*, Basilikum*, Dillspitzen*, Petersilie*, Bohnenkraut*, Thymian*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 593 kJ / 142 kcal

Fett: 6,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,33g

Kohlenhydrate: 15,2g

davon Zucker: 9,2g

Ballaststoffe: 1,4g

Eiweiß: 5,4g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Salz: 1,8g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Dieser Senf wird in einer kleinen Manufaktur mitten im Spreewald aus der hofeigenen Senfsaat hergestellt. Ein echtes Produkt aus dem Spreewald.

Süßung: Rohrohrzucker

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fair Regional

Inverkehrbringer: Hofladen Landgut Pretschen, Am Landgut 2 · OT Pretschen, D-15913 Märkische-Heide; info@landgut-pretschen.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 0,190kg

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: Glas

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: nein

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 4260138470380

Art. Nr: 5010

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Mais, Glutamat, Hefe, Vanillin

enthalten: Senf, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt

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