Senf aus dem Spreewald "mittelfein"
158ml | Spreewälder Manufaktur Senf aus eigener Senfsaat
Allgemeines
Allgemeines: Wir sind ein familiengeführtes landwirtschaftliches Unternehmen.
Bei uns steht der ökologische Landbau, unter den besonderen Verhältnissen des Spreewaldes, ganz im Zentrum unseres Tuns.
Da nach unserem Verständnis nicht nur der Anbau, sondern auch der Vertrieb der bei uns entstandenen Produkte, ökologischen Kriterien entsprechen sollte, liegt der Schwerpunkt der Vermarktung in der Region Berlin-Brandenburg.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl (6-8°C) und dunkel lagern
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, SENFSAAT**(22%), Branntweinessig*, Rohrohrzucker**, Meersalz, Pfeffer*, Koriander*, Cumin*, Kurkuma*, Zimt*, Nelke*
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 593 kJ / 142 kcal
Fett: 6,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,33g
Kohlenhydrate: 15,2g
davon Zucker: 9,2g
Ballaststoffe: 1,4g
Eiweiß: 5,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Dieser Senf wird in einer kleinen Manufaktur mitten im Spreewald aus der hofeigenen Senfsaat hergestellt. Ein echtes Produkt aus dem Spreewald.
Süßung: Rohrohrzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brandenburg
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fair Regional
Inverkehrbringer: Hofladen Landgut Pretschen, Am Landgut 2 · OT Pretschen, D-15913 Märkische-Heide; info@landgut-pretschen.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,190kg
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260138470328
Art. Nr: 5007
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Mais, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Senf, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
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