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Serranoschinken halb

2,5kg |

Allgemeines

Allgemeines: DER Klassiker aus Spanien: Serranoschinken halbiert. Der edle Schinken reift zwischen 18-24 Monaten und bekommt dadurch seinen runden, typischen und charakteristischen Geschmack. Der Schinken ist senkrecht halbiert.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Serranoschinken halb

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)

Zutaten

Zutaten: Schweineschinken*, Meersalz

Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1129 kJ / 270 kcal

Fett: 15,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 7,2g

Kohlenhydrate: 0,5g

davon Zucker: 0,2g

Eiweiß: 3,18g

Salz: 5,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: nicht gesüßt

Salzart: Meersalz

Haltbarmachung: vakuumiert

Fleischart: Schwein

Geschmack: charakteristisch, aromatisch

Geruch: arteigen

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-019-CT

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Garantiert traditionelle Spezialität

Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland; info@wuerth-biokaese.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Füllgewicht: 2,500kg

Verpackungsmaterial: Kunststoff

Stücke in Packung: 1

Einheit der Einzelstücke: Kilogramm

Bezeichnung der Einzelstücke: Laib

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

alkoholfrei: ja

GTIN Stück:

Art. Nr: 300321

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