Allgemeines
Allgemeines: Hofgut Storzeln Sojafleisch – Nachhaltig genießen / Verantwortung übernehmen!
Kaufen heißt Verantwortung zu übernehmen!
Mit dem Kauf unsere Soja - Produkte aus regionalem Anbau entscheiden Sie sich für kurze Wege, nachhaltige Erzeugung und massive Einsparung bei den wertvollsten Ressourcen, die der Mensch hat: Boden und Wasser! Im Vergleich zu herkömmlichen Veredelung von Futtermitteln zu Fleisch benötigt die Herstellung von unseren Soja "Fleisch" nur einen Bruchteil an landw. Fläche und Wasser.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mit Öl anbraten
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank ungeöffnet <7°C 24 Tage
Im Kühlschrank geöffnet <7°C 2 Tage
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Teilentfettetes Bio Sojamehl texturiert, frisch, unter Schutzatmosphäre verpackt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Texturiertes SOJAprotein (Trinkwasser, entfettetes Sojamehl* 50%), Gyros-Marinade 10% ( 78% Pflanzenöl* (Sonnenblumenöl*, Palmöl*), Meersalz, Paprika*, Knoblauchgrieß*, Zwiebelngrieß*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Tomatenpulver*, Oregano*, Thymian*, Pfeffer*, Chili*, Rohrrohzucker*, Lorbeer* *aus kontrolliert biolgischem Anbau kann Spuren von Senf enthalten
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1010 kJ / 242 kcal
Fett: 13,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,9g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,63g
Kohlenhydrate: 7,6g
davon Zucker: 2,85g
Ballaststoffe: 6,9g
Eiweiß: 19,8g
Salz: 1,46g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: - Nachhaltig und Lecker
- Einzigartige Faserstruktur
- Bioland - Soja aus regionalem Anbau vom Bodensee
- Hergestellt aus nur einer Grundzutat
- Vegan und Glutenfrei
- Sojaprodukt mit stark reduziertem Gehalt an Phytoöstrogenen
Rezept, Zubereitung: vegane Bolognese
Chili sin Carne
Verarbeitungshinweis: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Herstellung: Herstellung ohne weitere Hilfsstoffe (z.B. alkoholische Lösungsmittel zur Entölung) durch mechanisch Formgebung
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Staatliche Siegel: Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Hofgut Storzeln GmbH, Storzeln1, D-78247 Hilzingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Sojaprodukt mit einem stark reduzierten Anteil an
Phytoöstrogenen
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: Papier, PE

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260313280544
Art. Nr: 11019
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
Spuren möglich: Senf
enthalten: Soja, Pfeffer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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